3月6日，中国驻乌克兰大使与乌方签署议定书，敲定从乌克兰进口豌豆和野生水产品。这一协定看似普通，却在微妙的国际局势下有着深刻的战略意义。现在正值美国逼迫乌克兰签署 “矿产协议” 的关键时刻，乌克兰与中国的积极合作，暗示其可能进行战略调整，打破依赖美国的长期政策。这一协定不仅是简单的贸易合作，更是中国在全球变局中 “守正出奇” 的重要实践。
乌克兰作为全球第三大农产品出口国，有着独特的资源优势。其豌豆蛋白质含量达22%-25%，远超美国同类产品。黑海野生水产因独特生态条件具备重要稀缺性，能够填补中国高端水产市场不足5%的野生品类缺口。
而中国作为全球最大的农产品进口市场，2024 年豌豆进口量超600万吨、水产品进口额120 亿美元。所以双方的合作具有高度互补性，既缓解了乌克兰因俄乌冲突导致的黑海航运受阻困境，又帮助中国分散了对美洲传统供应商的依赖。
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美乌“矿产换援助”谈判艰难推行之际，中国以平等姿态深化与乌克兰的农业合作，与美国形成鲜明对比。中国通过42亿美元的农产品贸易为乌克兰注入经济活力，同时将合作扩展至检验检疫标准互认，为后续种子改良、智能灌溉等技术输出铺路。这种“以商止战”的策略，有力地回击了西方对中国 “偏袒俄罗斯” 的指责。
中国此次和乌克兰在豌豆等产品上达成贸易协定，对重构目前我国农产品的定位需求具有重要意义，美国曾是中国第四大豌豆供应国，因为各种关系，市场份额虽然已从2019年的75% 降至58%，但依旧存在一定的依赖性。反观乌克兰，豌豆到岸价较美加地区低8%到10%，预计三年内对华出口份额将提升至15%。
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这一替代性布局，也是直接针对特朗普政府3月5日对中国农产品加征关税的反制措施，通过多元化供应链削弱美国在植物蛋白领域的话语权，协议中的检验检疫标准互认，更为中国推动人民币结算和数字农业技术输出创造了制度接口，直戳特朗普政府的痛处。
中乌此次的农产品合作展现出“多极合作”的新范式，即不追随西方的制裁，也不介入地缘对抗，而是通过基建、农业、技术的复合型合作重塑区域经济生态。除此之外，2024年中欧班列经乌克兰班次增长41%，敖德萨物流枢纽的建成，将黑海港口与中国西部陆海新通道贯通等举措，共同形了“农业搭台、经济合作唱戏”的协同效应。这种模式不仅助力乌克兰从资源输出国向区域物流中心转型，也推动了我国合作倡议在东欧地区的落地生根。
中乌“豌豆和野生水产品协议”的签订，既是对美国单边主义的有效反制，也是构建非西方主导经济秩序的进一步尝试。当乌克兰黑土地孕育的豌豆摆上中国餐桌时，一个基于互利共赢的新型国际关系范式正在悄然生长。这种通过经济合作构建的关系，比军事同盟更具穿透力，为全球发展提供了新的思路与实践，值得美国好好学习学习。